インボイス制度に対応した領収書がほしいと言われた

ご自身がインボイス制度の申請を税務署にしていますか？
インボイス適格事業者登録番号の通知は受け取っていますか？

申請をしていないのであればインボイス対応できる事業者ではありません。

ご自身がインボイス適格事業者登録番号をもっている事業者であれば、インボイス対応の請求書を送りましょう。
インボイス対応できないのであれば、できないと連絡するしかありません。